Kỹ thuật sản xuất giống và nuôi tôm càng xanh

Tôm càng xanh Macrophrachium ruseberghi la loài tôm nước ngọt có cỡ cá thể lớn, dễ nuôi, thịt thơm, ngon và có giá trị dĩnh dưỡng cao. Hàm lượng đạm 20,5%. Nuôi 4 tháng đạt cỡ tôm thịt thương phẩm 25-30g. Tôm cái 8-12 tháng tuổi có thể đạt tới gần 100g. Tôm đực có cỡ lớn tối đa tới 450-500g. Tôm càng xanh là loài phân bố ở vùng nhiệt đới,cận nhiệt đới nhưng năm 1970 đã được nhân giống tạo rộng rãi ở nhiều nước.

Từ khóa: kỹ thuật nuôi tôm, kinh nghiệm nuôi tôm, hướng dẫn nuôi tôm, phương pháp nuôi tôm, công nghệ nuôi tôm, mẹo nuôi tôm