Ebook Hướng dẫn vệ sinh an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục mầm non: Phần 2 - Phạm Thị Mai Chi, Lê Minh Hà (chủ biên)

Trong Phần 2 của cuốn Ebook Hướng dẫn vệ sinh an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục mầm non giúp các bạn nắm bắt được những kiến thức về cách đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm; những vấn đề về ngộ độc thực phẩm, cách xây dựng khẩu phần và thực đơn cho trẻ ở trường mầm non. Tài liệu hữu ích với các bạn thuộc chuyên ngành Sư phạm Mầm non và những bạn quan tâm tới lĩnh vực này.

Từ khóa: Vệ sinh an toàn thực phẩm mầm non, Hướng dẫn vệ sinh an toàn thực phẩm, Ngộ độc thực phẩm, Vai trò vệ sinh an toàn thực phẩm, Thực phẩm an toàn thực phẩm, Bảo quản thực phẩm