Giáo trình Kinh doanh khách sạn du lịch

Giáo trình sau gồm các chương: Chương I - Những vấn đề cơ bản trong du lịch, Chương II - Tổ chức hoạt động kinh doanh khách sạn, Chương III - Tổ chức hoạt động kinh doanh dịch vụ lưu trú, Chương IV - Phân tích kết quả kinh doanh trong khách sạn – nhà hàng, Chương V - Tổ chức kinh doanh dịch vụ ăn uống, Chương VI - Chất lượng dịch vụ trong khách sạn.

Từ khóa: Kinh doanh khách sạn du lịch, Kinh doanh khách sạn, Kinh doanh dịch vụ lưu trú, Kinh doanh dịch vụ ăn uống, Chất lượng dịch vụ trong khách sạn, Dịch vụ khách sạn