» Từ khóa: công nghệ

Bài giảng "Công nghệ sản xuất sôcôla: Phần A - Dây chuyền công nghệ" trình bày các nội dung về: Nguyên liệu sản xuất sôcôla; Cách trộn, nghiền, ủ nhiệt, rót khuôn, làm nguội, đóng gói sôcôla. Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!

 32 p dthu 23/04/2024 18 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ sản xuất sôcôla, Công nghệ sản xuất sôcôla, Dây chuyền công nghệ sản xuất sôcôla, Nguyên liệu sản xuất sôcôla, Chế biến sôcôla, Chất lượng sôcôla

Bài giảng "Công nghệ sản xuất bánh quy (Biscuit, cracker, cookies, wafer) - Lương Hồng Nga" cung cấp cho học viên những kiến thức về: Giới thiệu chung về một số loại bánh; Thực đơn của một số loại bánh; Quy trình sản xuất bánh quy; Thiết bị sản xuất bánh quy;... Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!

 13 p dthu 23/04/2024 20 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ sản xuất bánh quy, Công nghệ sản xuất bánh quy, Dinh dưỡng trong bánh quy, Thực đơn của một số loại bánh, Quy trình sản xuất bánh quy, Thiết bị sản xuất bánh quy

Bài giảng "Công nghệ sản phẩm lên men và đồ uống" cung cấp cho sinh viên những kiến thức chuyên sâu về quá trình sản xuất công nghệ malt đại mạch và bia hiện nay trên thế giới cũng như Việt Nam. Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!

 16 p dthu 23/04/2024 20 0 Download

Từ khóa: Công nghệ sản phẩm lên men, Lên men đồ uống, Công nghệ sản xuất malt và bia, Công nghệ sản xuất malt đại mạch, Công nghệ sản xuất bia

Bài giảng "Công nghệ malt và bia - Nguyễn Tiến Thành" trình bày các nội dung về: Malt cho sản xuất bia; Công nghệ sản xuất malt; Phân loại đại mạch; Bảo quản đại mạch; Sấy đại mạch;... Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!

 64 p dthu 23/04/2024 19 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ malt và bia, Công nghệ malt và bia, Malt cho sản xuất bia, Công nghệ sản xuất malt, Phân loại đại mạch, Bảo quản đại mạch, Sấy đại mạch

Bài giảng "Công nghệ sản xuất bánh tươi - Lương Hồng Nga" cung cấp cho học viên những kiến thức về: Khái niệm bánh tươi; Phân loại bánh tươi; Các hình thức làm nở bánh; Nguyên liệu sản xuất bánh tươi;... Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!

 11 p dthu 23/04/2024 20 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ sản xuất bánh tươi, Công nghệ sản xuất bánh tươi, Các hình thức làm nở bánh, Nguyên liệu sản xuất bánh tươi, Phân loại bánh tươi

Bài viết "Vai trò của công nghệ trong sáng tạo mỹ thuật" tập trung vào nghiên cứu những thành tựu mà khoa học công nghệ đã và đang mang lại trong lĩnh vực mỹ thuật, hy vọng sẽ cung cấp những ý tưởng mới và chiều hướng mới cho tương lai trong sáng tạo nghệ thuật.

 12 p dthu 23/04/2024 25 0 Download

Từ khóa: Sáng tạo mỹ thuật, Công nghệ trong sáng tạo mỹ thuật, Cuộc cách mạng công nghiệp thứ ba, Mỹ thuật hiện đại, Khoa học công nghệ

Bài giảng Môi trường đại cương - Chương 1 Tổng quan về môi trường, cung cấp cho người học những kiến thức như: Những vấn đề môi trường toàn cầu và Việt Nam; khủng hoảng môi trường; những vấn đề môi trường thế giới. Mời các bạn cùng tham khảo!

 29 p dthu 21/03/2024 34 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Môi trường đại cương, Môi trường đại cương, Phát sinh chất thải, Công nghệ biến đổi gen, Khủng hoảng môi trường

Bài giảng Quản trị công nghệ - Chương 2: Đánh giá công nghệ. Chương này cung cấp cho học viên những kiến thức về: khái niệm và mục đích đánh giá công nghệ; các đặc điểm và nguyên tắc trong đánh giá công nghệ; các loại hình đánh giá công nghệ; các công cụ và kỹ thuật đánh giá công nghệ;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 11 p dthu 23/02/2024 30 0 Download

Từ khóa: Quản trị công nghệ, Bài giảng Quản trị công nghệ, Đánh giá công nghệ, Mục đích đánh giá công nghệ, Tiêu chí đánh giá công nghệ, Kỹ thuật đánh giá công nghệ

Bài giảng Quản trị công nghệ - Chương 4: Công nghệ thích hợp và năng lực công nghệ. Chương này cung cấp cho học viên những kiến thức về: công nghệ thích hợp, định hướng công nghệ thích hợp; năng lực công nghệ, các chỉ tiêu đánh giá năng lực công nghệ;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 11 p dthu 23/02/2024 26 0 Download

Từ khóa: Quản trị công nghệ, Bài giảng Quản trị công nghệ, Công nghệ thích hợp, Năng lực công nghệ, Định hướng công nghệ thích hợp, Chỉ tiêu đánh giá năng lực công nghệ

Bài giảng Quản trị công nghệ - Chương 3: Dự báo và hoạch định công nghệ. Chương này cung cấp cho học viên những kiến thức về: dự báo công nghệ, phương pháp và kỹ thuật dự báo công nghệ; hoạch định công nghệ, quá trình hoạch định công nghệ;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 9 p dthu 23/02/2024 45 0 Download

Từ khóa: Quản trị công nghệ, Bài giảng Quản trị công nghệ, Dự báo công nghệ, Hoạch định công nghệ, Kỹ thuật dự báo công nghệ, Quá trình hoạch định công nghệ

Bài giảng Quản trị công nghệ - Chương 5: Đổi mới công nghệ. Chương này cung cấp cho học viên những kiến thức về: đổi mới công nghệ và nhận thức về đổi mới công nghệ; quá trình đổi mới công nghệ; một số xu thế ảnh hưởng tới đổi mới công nghệ;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 9 p dthu 23/02/2024 20 0 Download

Từ khóa: Quản trị công nghệ, Bài giảng Quản trị công nghệ, Đổi mới công nghệ, Nhận thức về đổi mới công nghệ, Quá trình đổi mới công nghệ, Mô hình đổi mới công nghệ

Bài giảng Quản trị công nghệ - Chương 6: Chuyển giao công nghệ. Chương này cung cấp cho học viên những kiến thức về: chuyển giao công nghệ; quá trình chuyển giao công nghệ; kinh nghiệm chuyển giao công nghệ ở các nước đang phát triển;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 15 p dthu 23/02/2024 17 0 Download

Từ khóa: Quản trị công nghệ, Bài giảng Quản trị công nghệ, Chuyển giao công nghệ, Quá trình chuyển giao công nghệ, Cơ chế chuyển giao công nghệ, Điều kiện để chuyển giao công nghệ